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목살 3

[석계] 최대포 소금구이 노포 맛집

원래 나만 알고 싶었는데 이제는 나도 못 가서 후기를 올립니다 외관 외관입니다 제가 다닌지 13년이 지났습니다 5 테이블 정도로 작습니다 아직도 성업 중입니다 6시 이후엔 자리가 꽉 찹니다 목살이라 오래 걸려서 그런지 바깥에서 초벌을 해서 가져다주십니다 메뉴 및 주류 소금구이 계란찜, 돌판삼겹살 3개가 답니다 200g 15,000원 가격이 많이 올랐네요 요즘 대부분 150g에 15000원이죠 저는 소금구이만 먹습니다 주류는 새로도 있고 진로 제로도 있습니다 취향껏 주문하시길 내부 노포 스타일 아닌 진짜 노포입니다 드럼통에 화구 있습니다 기본 테이블 세팅 기본 세팅입니다 된장찌개와 각종 채소 소금 쌈장 부추 양배추 무침, 무절임 논란의 깻잎과 이 노포의 시그니쳐 양파 겨자 양념장입니다 이게 진리입니다 연탄..

일상생활/음식 2023.04.03

[석계] 동신상회

석계역 동신상회 소개합니다 숙성육을 판매하시고 직접 구워 주십니다 사람이 많아 예약 추천 돼지고기, 소고기, 껍데기 팔고 있습니다 기본 세팅입니다 새우젓, 쌈장, 와사비, 소금 불판에 멜젓있습니다 더 필요하면 셀프바 이용하시면 됩니다. 돼지 한접시, 된장찌개 새로 소주 주문했습니다 목살입니다 새송이도 통으로 구워주시네요 직접 구워 주시고 잘라 주십니다 너무 맛있음 목살 다 구우면 삼겹살 구워 주십니다 개인적으로 삼겹살이 더 맛있었음 석계에 이런 고기집이 있어서 너무 행복합니다 숙성육 맛이 있네요 둘다 맛있지만 삼겹살이 더 맛있습니다 된장찌개도 양파 단맛이 우러나오고 고추장이 조금 더 들어간 맛입니다 해장에 딱 좋아보이고 밥도 술술 넘어가네요 재방문 의사 있습니다. 동신상회 석계점 주소 도로명: 서울 성북..

일상생활/음식 2022.12.02

[약수] 금돼지식당

약수역 금돼지식당 소개합니다. 약수역 청구역 가운데쯤 있습니다. 미쉐린가이드 빕구르망 계속 선정되고 있네요 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 외관은 타일로 되어 있고 미쉐린 가이드 빕그루망 선정 있네요 오픈런 11시 10분 도착 했습니다. 입구에서 웨이팅 작성하고 기다립니다 앞에 8팀 계셨네요 기본 세팅입니다 무 고추 절임, 멜젓, 쌈장, 소금 상추와 쌈은 이때 비싸서 조금 주신듯 불은 연탄이고 환기구가 바로 위에 있어 냄새가 조금 밖에 안납니다 2명이라서 2층으로 안내 받음 1층은 3~4명 손님 위주 인듯 눈꽃목살로 2인분 시켰습니다. 이름 때문에 솔직히 어그로 끌림 입에서 살살 녹을거 같네요. 직원분이 돌아 다니면서 구워 주십니다 개인적으로 파 구이 좋아하는데 단맛이 일품 호일에 싼..

일상생활/음식 2022.12.02
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